
Греческий хумус
с кремом из феты, маринованными перцами и лепёшкой роти
395 ₽165 г
Строганина из тунца
с маринованным белым луком, солодовым хлебом
и фирменным соусом695 ₽270 г
Тартар из говядины
С трюфельным айоли, сыром пармезан и пшеничным тартином
655 ₽150 г
Ростбиф из говяжьей вырезки
с трюфельным айоли, артишоками, сыром пармезан,
маринованным красным и зелёным луком695 ₽140 г
Паштет из куриной печени
с томлёной грушей, чатни из яблока, фундуком
и пшеничным тартином395 ₽145 г
Соте из тигровых креветок
в соусе бермонте и пшеничным тартином
795 ₽295 г
Собрание вкусов к вину
Фуэт, вяленая утка, паштет из куриной печени, сыр пармезан,
сыр дор блю, сыр сулугуни, вяленые томаты, оливки и маслины1 395 ₽290 г
Татаки из тунца
На соусе из перетертых спелых томатов с оливковым маслом, тимьяном и лимонным соком
625 ₽260 г
Готовим с 12:00
