Тунец гриль
Тунец обжареный в хоспере (прожарка RARE) с салатом из свежих овощей(помидор, огурец, салат, фасоль спаржка) и соусом цитронет
698 ₽Скумбрия с салатом из свеклы
тартин, свекла с чесноком и майонезом, томат суточный
596 ₽Дорадо с лимоном и пряными травами
Дорада запечённая в хоспере, подаётся с долькой лимона
795 ₽285 гФирменный бифштекс Базилик
Бифштекс из мраморной говядины подается яйцом всмятку и соусом унаги черной смородиной596 ₽Шашлык из фермерской свинины
Свиная шея обжаренная в хоспере продается суточными томатами, лепешкой и красным луком
596 ₽Говяжий язык с муссом из цветной капусты
Говяжий язык глазированный в китайском барбекю подаётся с цветной капустой под ореховым соусом
675 ₽260 гБаранья ножка конфи
картофель мини, соус ред вайн, печенный чеснок на гриле
965 ₽Цыпленок тандури на домашней лепешке
Половинка цыпленка маринованного в йогурте, подается на итальянской лепешке и салатом из томатов и ароматной зелени
596 ₽- 1 035 ₽300 г