Теплый салат с морепродуктами

Обжаренные с чесноком, травами и белым вином кальмары и
креветки на подушке из листа салата романо с отварным
киноа, филе сочного грейфпрута, спелым авокадо, томатами
конкассе и ярким соусом манго-маракуйя.
Украшается микрозеленью и зеленым маслом